En av de lättast smältbara livsmedlen i den dagliga kosten är ett kycklingägg. Bäst av allt, det absorberas stekt eller kokt. Nutritionists kan inte komma till en entydig åsikt om hur ofta denna produkt kan ätas.
Instruktioner
Steg 1
Kycklingägg innehåller en enorm mängd näringsämnen. Så, till exempel, innehåller proteinet alla aminosyror kroppen behöver, dessutom innehåller proteinet mycket protein, cirka tretton gram per två ägg. Detta protein absorberas nästan helt i människokroppen, men är inte sämre än varken mejeri eller kött. Äggula innehåller andra näringsämnen, till exempel B-vitaminer, betakaroten, kolin, samt natrium, kalcium, magnesium, kalium, järn, zink, fosfor, fluor och andra. Att äta ägg gör att du kan fylla på kroppen med de flesta ämnen den behöver.
Steg 2
Tyvärr innehåller kycklingägg en imponerande mängd fett och kolesterol, som i viss mån neutraliseras av kolin (detta ämne bekämpar fett och kolesterolavlagringar i människokroppen), lecitin (det är nödvändigt för nervcellernas funktion) och fosfolipid (dessa ämnen sänker kolesterolnivån betydligt). Men endast två ägg innehåller mer kolesterol än det dagliga intaget av en frisk person, så det rekommenderas inte att konsumera mer än ett helt ägg per dag, eftersom detta kan leda till kolesterolplack och till och med blodproppar.
Steg 3
För alla kolesterolproblem bör du minska ditt intag av hela kycklingägg till tre till fyra per vecka. Detta kommer att undvika obehagliga hälsokonsekvenser. Du kan dock alltid bara äta äggvita. Det är väldigt enkelt att separera det från äggulan även utan hjälp av ytterligare enheter. Det räcker att kasta äggulan från den ena halvan av äggskalet till den andra över koppen flera gånger. Allt protein, som en mer flytande komponent, kommer gradvis att falla i koppen. Du kan också använda speciella separatorer för dessa ändamål, som finns i nästan vilken hårdvaruaffär som helst.
Steg 4
Protein gör att kroppen får tillräckligt med protein. Detta är mycket viktigt om du inte äter kött eller fisk av någon anledning. Protein ges ofta som mat till även de minsta barnen, eftersom dess fördelar är obestridliga, och till skillnad från äggula innehåller det inte kolesterol och fetter. Dessutom är kycklingprotein allergivänligt, vilket tillåter även allergiker att äta det. Det är extremt sällsynt att människor är allergiska mot kycklingprotein. I det här fallet kan du vara uppmärksam på vaktelägg.
