Alkohol följer oss alltid på alla helgdagar. Ibland, på grund av dess överflöd eller brist, uppstår konflikter och missförstånd. Detta är särskilt tråkigt vid ett bröllop, när det verkar som att alla gäster bör vara mer uppmärksamma på nygifta än på festbordet. Hur beräknar man mängden alkohol så att gästerna kan koppla av utan konsekvenser?
Det är nödvändigt
- - Gästlista
- - Kalkylator
- - Papper och penna
Instruktioner
Steg 1
Det är bättre att börja köpa alkohol i förväg, för även ett barn vet om oförutsägbarheten i priserna i vårt land. Fördiskutera med administrationen av kaféet eller restaurangen där du firar firandet, om du kan ta med dig alkoholhaltiga drycker. Om institutionen köper en stark dryck på egen hand kan du koppla av. Professionella kommer att kunna beräkna sin kvantitet exakt själva. Du måste bara se till att allt levererades i tid, och om alkoholen på borden matchar din beställning. Det enda som kan göra ditt humör mörkare, kostnaden för banketten kommer att öka med en storleksordning.
Steg 2
Om du bestämmer dig för att köpa alkoholhaltiga drycker själv, gör en komplett gästlista. Utan detta, åtminstone en ungefärlig lista, är det nästan omöjligt att beräkna mängden alkohol. Observera att i sista stund kan någon fortfarande läggas till, så räkna med drycker för ytterligare 5 personer. Dela upp gästerna i grupper. Först ska du inkludera de nygifta personerna själva, deras vittnen och föräldrar (samt morföräldrar). I det andra, alla män närvarande på festivalen. Lista den vackra hälften av gästerna i den tredje gruppen. Och den fjärde kommer barn och icke-drinkare att bjudas in.
Steg 3
För den första gruppen planera 2 flaskor champagne, 3 flaskor vin och 1 flaska vodka. Vanligtvis har vittnen eller nygifta inte tid att sitta vid bordet, och föräldrarna är för oroliga för att vila. Barn dricker därför inte alkohol, så denna grupp kan inte räknas med. Den svåraste beräkningen är för den andra och tredje gruppen.
Steg 4
För en man kan du säkert planera 1 flaska 0,5 liter vodka. För en kvinna, lägg en 0,75 liters flaska vin. Observera att både rött och vitt vin ska läggas på bordet. Vanligtvis dricker de mer rött, så du kan räkna med 1,5 flaskor vin per person. Av dessa 1 flaska rött och 0,5 flaskor vitt. Cognac och champagne är mindre populära drycker vid ett bröllop. När du beräknar dem bör du följa följande standarder. En flaska cognac placeras för 8-10 personer, en flaska champagne för 3-4 gäster.
Steg 5
Tänk också på semesterprogrammet. Om det involverar många tävlingar och danser kan mängden alkohol minskas något. Om det tvärtom planeras ett lugnt middagsbröllop bör antalet flaskor på borden öka. Årstiden påverkar också mängden alkohol. På vintern bör det finnas mer starka drycker, och på sommaren följaktligen mindre.
