En av de mest populära gåvorna är en chokladlåda. Du kan ge godis till både en kvinna och en man, som en söt tand som omedelbart skyndar sig för att packa upp presenten och till en person som inte är ivrig efter godis - hur som helst, en dag vill han dricka te med dem. Men som du vet är den bästa presenten en handgjord present.
Det är nödvändigt
- - vit och svart choklad
- - Smör;
- - socker
- - kokosflingor
- - äggulor;
- - jordnötter;
- - mandlar
- - grädde.
Instruktioner
Steg 1
Trots den till synes komplexiteten är det inte svårt att göra godis på egen hand. Det finns många recept på godis som du kan göra hemma.
Steg 2
Ta två tredjedelar av ett glas smör och smält det i en kastrull eller mikrovågsugn. Tillsätt 225 gram choklad i smöret. När blandningen är slät, ta bort pannan från värmen och låt den svalna.
Steg 3
Ta en djup skål och vispa fyra äggulor med fyra matskedar strösocker i. Häll smör- och chokladblandningen i en skål och rör om hela tiden. Tillsätt två matskedar nötter och en och en halv matsked skal, rör om ordentligt tills det är jämnt.
Steg 4
Efter att massan har härdat, använd en sked för att skära ut kulor från den och lägg dem på vaxpapper. Doppa dem i choklad eller kokosnöt och kyl.
Steg 5
Hemma kan du göra allas favorit Rafaello-godis. Börja med att ta en vit chokladkaka och dela den i bitar. Lägg chokladen i en kastrull, häll över sextio ml grädde och smälta i ett vattenbad eller mikrovågsugn och koka upp.
Steg 6
Kyl blandningen till rumstemperatur och tillsätt 15-20 gram kokosflingor och en liten bit smör, som tidigare har lagt sig utanför kylen och blivit mjuk, i en kastrull för choklad med grädde. Smöret bör vara ungefär lika mycket som du skulle lägga till när du förbereder gröt. Rör om blandningen igen och kyl - i kylen eller på balkongen.
Steg 7
När blandningen har frusit börjar du skulptera godisarna. För att göra detta behöver du mandlar och kokosflingor. Ta en boll av blandningen med en tesked, placera muttern i mitten, stäng kulan och rulla i spånen. Ställ åt sidan och börja omedelbart skulptera nästa godis.
Steg 8
Packa dina godisar i en vacker låda, bind dem med ett band, fäst dina bästa önskningar till paketet.
