Vad kan vara bättre på morgonen än en kopp aromatisk och uppfriskande kaffe. Men för att njuta av ditt morgonkaffe måste du välja det korrekt, exklusive köp av en falsk.
Instruktioner
Steg 1
Kaffebranschen har upplevt problemet med äkta kaffeförfalskning under lång tid. Efter att monopolet på utländsk ekonomisk aktivitet avskaffades ökade flödet av förfalskningar många gånger och översvämmade bokstavligen livsmedelsmarknaden.
Steg 2
Vinstgrådigheten driver bedrägerier i många knep. De kan lägga till olika föroreningar i kaffe, de är särskilt bra på att smida malet kaffe. En dyr sort kan blandas med sådana tillsatser som blir miljövänliga och säkra, men smaken och aromen av kaffe kommer att bortskämmas betydligt. Sådana föroreningar kan vara billigare drycker, riven frukt- och bärfrön, cikoria och till och med djurlever och ekollon, riven och sedan stekt på nytt.
Steg 3
Du kan känna igen ett förfalskat malet kaffe genom att strö en liten mängd av det på lakan. På en vit bakgrund blir det lätt att se om det finns orenheter eller inte. Små skillnader i kornens färger och storlekar kommer att indikera en falsk. Om du häller kaffe i ett glas kallt vatten kommer alla föroreningar att sätta sig i botten. Dessutom kan en falsk dryck ge en obehaglig eller ovanlig lukt till kaffe.
Steg 4
Det är också väldigt enkelt att förfalska snabbkaffe. Högkvalitativt snabbkaffe kan särskiljas från falskt kaffe genom förpackningen. Förpackningen av en förfalskad produkt har lite att säga om produkten, och det kommer säkert inte att finnas någon märkning. Och själva förpackningen har vanligtvis ett oskrivbart utseende.
Steg 5
Det är extremt svårt att förfalska kornkaffe, men även här använder hantverkare sina egna knep. När du köper kaffe från varuautomater, tänk på att varuautomaten inte känner igen var vilket kaffe är och kommer att hälla dig vad som laddas i det.
