Översatt från franska betyder ordet "melange" (melange) "blandning". Denna term används idag på olika områden av livet. Kanske är det därför som dess betydelse ibland är så tveksamt.
Melange i matlagning
Uttrycket "melange" vid matlagning betyder en äggblandning som erhålls genom att piska äggulorna tillsammans med de vita. Om vi talar om matlagning i industriell skala är det mycket svårt att använda färska ägg. Det handlar om transport, för ett ägg är en mycket ömtålig produkt. Kulinariska experter har hittat en utmärkt lösning - transport och användning av färdig äggblandning - melange.
Det är också bekvämt att den kulinariska melangen lätt kan frysas, vilket avsevärt förlänger hållbarheten. Idag är många företag engagerade i tillverkning av pastöriserad melange i speciell förseglad förpackning. Denna äggblandning kan lagras i upp till en månad. Melange är helt enkelt oersättlig när man gör kex, krämer och andra godsaker. Dess användning i industriell matlagning kan avsevärt minska tid och pengar.
Melange garn
Idag använder många nålkvinnor melangegarn i sitt arbete. Detta är en tråd gjord med en speciell teknik. Under produktionsprocessen färgas basgarnet på ett sådant sätt att vissa segment av dess längd har en annan färg eller skiljer sig åt i nyansen. På grund av detta känns tydliga färgövergångar i den färdiga produkten eller så ändras tonen smidigt. På små saker, till exempel strumpor, verkar det som att färgen ändras ganska plötsligt och bildar stora originalmönster; på stora tröjor ser övergången smidigare ut, nästan osynlig. Denna egenskap hos blandade garn gör att du kan skapa helt unika produkter.
På senare tid var tvungna kvinnor tvungna att sätta ihop tunna trådar i olika färger på egen hand för att få melangeeffekten. Idag kan varje hantverkare köpa färdigt melangegarn i vilken specialaffär som helst. Detta gör stickning till en ännu roligare och populär hobby. Produkter av melangegarn är mycket praktiska och originella, och deras produktion är tillgänglig även för nybörjare.
Melange broderitrådar
Nyligen har tillverkare varit nöjda med kvinnokvinnor inte bara med melange garn avsedda för stickning utan också med speciella trådar för broderi. Denna produkt har en smidig färgövergång och hög färgkvarhållning. Melangetrådar tål temperaturer upp till 95 ° C, vilket innebär att ditt broderi behåller färgernas rikedom under lång tid.
Melangetrådar är särskilt oumbärliga för dem som gillar broderier med satinsöm, eftersom det är sömmen som gör att du kan känna hela skönheten i färgövergången. Dock blir melange mer och mer populär i korsstygnsbroderi. På ett eller annat sätt är melange en oersättlig assistent i utförandet av fantasierna hos en modern nålkvinna.
