Sedan barndomen förknippar alla pepparkakshus med en festlig atmosfär och ett nyårs- eller julsaga - att skapa ett sådant hus blir alltid en spännande och fantastisk aktivitet för hela familjen, vilket kommer att ge mycket deltagare i processen baka och limma ett sådant hus. Pepparkakshuset blir en ovanlig och trevlig dekoration för ditt hem under nyårsferien.
Instruktioner
Steg 1
Trots det faktum att huset är tillverkat av pepparkakor, skär först ut kartongmallar - fyra väggar, varav två är till och med rektanglar, och två är rutor med en triangel överst för att bilda ett gaveltak. Du behöver också en takmall.
Steg 2
Knåda och rulla en pepparkakadeg som inte är mer än 6 mm tjock på pergamentet och fäst sedan pappmallar på degen och klipp ut de önskade delarna från den med en vass kniv. Lägg detaljerna i det framtida huset direkt på pergamentet på ett bakplåt och lägg i en varm ugn i 20 minuter.
Steg 3
När pepparkakorna är bakade tar du bort den från ugnen och skär genom fönstren och dörrarna utan att vänta på att degen ska svalna. Dessutom kan du klippa ett husrör, träd, julgranar och mycket mer från pepparkakadeg. Dekorera husets fönster med sockeris och slutligen limma delarna av huset.
Steg 4
För limning av väggar och tak kan du använda olika material - sockerisbildning från protein och pulveriserat socker, varm karamelsirap från kokt socker med citronsyra eller flytande choklad uppvärmd på spisen. För att förhindra att de bundna delarna faller sönder tills limningsmaterialet härdar, fixera dem med glasburkar med vatten.
Steg 5
Skapa en imitation av snö och frost från florsocker - dekorera husets väggar, fönsterramar och taket med sockerglasyr. Du kan också använda vanlig vit bakmastik för att simulera snö. Taket kan vara helt glaserat - härdat, det ser ut som riktig vintersnö. Du kan också lämna taket pepparkakor - du kan sockerbelägga plattorna.
Steg 6
För att dekorera fönster kan du inte bara använda florsocker utan även godismulor - fyll fönstren med smulor direkt på bakplåten och lägg bakplåten i ugnen en kort stund så att karamellen i fönstren smälter.
Steg 7
Fäst ett pepparkakarrör på husets tak och täck det med glasyr för att simulera snö. Strö området runt huset med pulveriserat socker.
